165種新吃法！天天都愛吃蔬菜！ ●最後機會●－

「想多吃點蔬菜，可是又不想太麻煩....」是很多人共同的心聲。

一旦忙起來，或者外食的機會增加，就很難避免蔬菜攝取不足的問題。可是，每當在家的時候，如果想用蔬菜做點簡單的料理，每一次做出來的永遠都是生菜沙拉或燙青菜...。改成照食譜做菜呢，光想到要準備哪些蔬菜就覺得麻煩。有沒有什麼只要利用家裡現有的蔬菜，然後花個幾分鐘料理，就可以吃到一大堆美味蔬菜的好方法呢？

「簡單，才能持之以恆。」

本書介紹165種蔬菜料理樂活新吃法
不管是烹調或調味都超簡單、零失敗！
就算新手也能微笑上菜！
保證一上桌就吃光光！

看這裡！
只要簡單4招！每天變換新菜色！

1.用平底鍋燜燒大量蔬菜
把蔬菜裝進深底的平底鍋，燜煮加熱至熟，份量十足的蔬菜，尤其適合這種調理法。

2.用微波爐一次加熱！
不論是水煮還是清蒸蔬菜，都能在短時間完成；而且營養也不易流失。

3.把生菜變美味，大量攝取！
只要一點巧思，就算是大把生菜，也能輕鬆吃光光！

4.整個放進烤箱烤過，大快朵頤！
把蔬菜全部放進烤箱燒烤。大約20分鐘OK，輕鬆又方便！

作者簡介

譯者介紹

自序／導讀

各界推薦／推薦序

日本讀者熱烈迴響！

對只會燙青菜淋醬油的我來說，這本蔬菜食譜真是我的救星！
每天都實際活用上菜，家人們也都讚不絕口！（39歲女性）

為了讓小朋友能多多攝取蔬菜而購買本書。
簡單又美味的蔬菜食譜，非常實用！（40歲女性）

這本食譜使一成不變的蔬菜料理大變身！真是幫了我大忙！（50歲女性）

超簡單就能上手的蔬菜料理法，輕輕鬆鬆馬上上菜，太感謝了！
是我理想中的完美食譜！（36歲女性）

為了先生的健康著想，想改成以蔬菜為主的飲食，而買了這本食譜，
每天都能吃到豐富又美味的蔬菜，這本食譜真是我的法寶！（28歲女性）

因為小朋友愛吃的關係，所以三餐我大部分都做些簡單的肉類料理為主，
因此擔心蔬菜會攝取不足，只要活用食譜內的簡單小碟菜，就算只有一盤，
也能攝取到豐富多樣的蔬菜！（３６歲女性）

這是我最喜歡的一本蔬菜食譜！（54 歲女性）

可愛、貼心，簡潔的食譜一看就懂！
馬上就想動手做做看，光是閱讀食譜就覺得很開心！（70歲女性）

內容試閱

詳細商品說明

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